Il termine ( Gauchadas ) significa riunione di Gauchos, oggi per l'occasione del bicentenario della battaglia di Salta una grande GAUCHADAS, da molte parti si sono dati appuntamento per commemorare questa importante data storica per il popolo Argentino, 200 anni dalla guerra d'indipendenza, furono i Gauchos a quell' epoca determinanti per la vittoria è ora l'occasione per ritrovarsi a celebrare questa grande festa nazionale, alcuni hanno percorso 250 km in sella per 10 giorni, una bella media per cavalli e cavaglieri, si contano a centinaia oggi quì a Salta, le elegantissime amazzoni avvolte nel classico poncho, superbi cavaglieri con il tipico costume, e giovanissimi GAUCHOS fieri in sella al loro destriero, tutti in attesa di sfilare con grande orgoglio e amor patrio.
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