GENTE DEL CILE

Sono a PUNTA ARENA l'ultimo centro abitato del Cile prima dell'Antartide, vento, freddo e gente eroica per poter resistere a queste latitudini ma, ancor più eroico e' questo signore JOSE MANZILLA pensionato.Con la pensione di 200 euro circa al mese dove un kg di patate costa quasi un euro e il pomodoro 2 euro , ( siamo nell'antartide e si coltiva solamente in serra ) . Invito il signor Manzilla per un caffè e una " merienda " come si chiama da queste parti, mi racconta le sue pene, come non bastasse la difficile situazione economica in 2 anni ha perso un figlio e la moglie, ci sediamo a un tavolo il cameriere chiede cosa vuole prendere e lui; "quello che costa meno". Questa grande persona mi ha lasciato un ricordo più dei tanti luoghi e paesaggi visti nei miei viaggi.

BARILOCHE PATAGONIA ARGENTINA

Una città della Baviera nel bel mezzo della Patagonia Argentina cosi appare al visitante, una città moderna nel lusso quasi sfrontato a dispetto dei nativi " mapuche " espropriati delle loro terre e relegati a vivere al margine della società, edifici in pietra e legno , motivo di questa architettura per la forte migrazione di popolazioni tedesche specialmente rifugio di esuli nazisti che hanno dato alla città l'impronta tipica tirolese, meta turistica degli argentini , la città sorge sulla sponda del lago NAHUEL HUAPI contornato dalle vette andine e un cielo azzurro danno al lago una tonalità blu intenso. Il passeggio principale dove vetrine dei negozi di cioccolato attirano i golosi di questo prodotto qui molto rinomato . La mia impressione sembra il corso principale di Cortina, non fa per me preferisco luoghi meno mondani. Pregevole la cattedrale " 1946 " opera dell'architetto BUSTILLO .

IL CURANTO CHILOTE

Preparando chapaleles per accompagnare il curanto

Nel  suggestivo ambiente del sud del Cile e più precisamente nella isola di Chiloe " il Curanto " tradizione autoctona dei Mpuche, un tempo padroni delle Ande in questa parte del mondo, tutt'ora si perpetua la tradizione di prepararlo in una fossa si collocano delle pietre poi ricoperte di legna e si accende il fuoco, una volta che le pietre sono ben incandescenti si tolgono le braci per porre sopra le stesse gli ingredienti ; crostacei, carne, verdure, si copre il tutto con erbe aromatiche e foglie di nalca, dato che la preparazione richiede tempo e molte persone il curanto rappresenta un rito sociale. Ho avuto l' occasione di partecipare a questa festa a Calbuco per il CURANTO GIGANTE e naturalmente gustare il millenario ( 11.000 ) curanto nella sua originale preparazione .

PINGUINO DI MAGELLANO

Il pinguino di Magellano prende nome dal navigatore che scopri l'omonimo stretto e in questa parte della fine del mondo questi pinguini migrano dal sud del Brasile da Ottobre a Marzo dove nidificano, il motivo di questa migrazione e' che in questo periodo dell'anno le giornate hanno più ore luce per questo possono avere più tempo per pescare e alimentare la prole, altra curiosità il Pinguino e' monogamo e sempre torna nello stesso nido, solo se la  femmina muore o viceversa si " sposa " un altra volta e vanno a vivere in un nuovo nido... che gran signore il pinguino con il suo frac.

PUERTO MONT : GENTE DE CHILE

La signora Morales, ho avuto il piacere di conoscere questa simpatica signora  e in una breve conversazione mi ha raccontato molte cose della sua vita, i suoi avi erano di origine olandese, pirati che arrivarono sin qui passando per il Capo Horn, possibilmente vero, lei e' l'immagine della tipica Olandesina, nella sua casa conserva vecchi mobili d'epoca che rappresentano il ricordo della sua vita, il padre era un militare lei non si e' mai sposata non ha figli  82 anni tutt'ora in gamba con la sola preoccupazione di non ammalarsi e finire il suo tempo dignitosamente.

RESTOBUS

Una nuova vita per un vecchio autobus, dopo un'infinita' di km ora parcheggiato al lato di una strada a Chaiten Chile lungo la CARRETERA AUSTRAL , uno spazio per la cucinina e una ventina di posti a sedere con vista panoramica al vulcano Chaiten, la ottima cucina,  due ragazze tedesche preparanono squisite torte e la  cordilita'del gestore, una nota di colore in questo villaggio che sta risorgendo dopo la catastrofica eruzione del 2008 qundo le ceneri del vulcano coprirono tutta Chaiten .

PATAGONIA CILENA

Viaggiare nella Patagonia del Cile per la carretera Australe strade polverose, sconnesse e il vento che ti accompagna sempre, si attraversano villaggi che sono appena un gruppo di poche case dove ci si chiede come possano sopravvivere la gente, una emozione senza pari, fermarsi alla sera in un villaggio e bussare a una casa per passare la notte la stufa accesa ti riscalda le membra e il calore della gente riscalda l'animo. Nella Patagonia la gente dei villaggi affittano una camera nelle loro modeste case per dare un rifugio a quelli come me che viaggiano con uno zaino pieno di emozioni e tanta voglia di avventura. Domani altra meta, altra avventura. Viaggiare per non restar fermi sempre allo stesso punto della vita.