ROSARIO Argentina

La città di Rosario non offre molto al visitante a parte il monumento alla bandiera, un ampio spazio con sculture in marmo e un grande mausoleo dove molti si fanno immortalare con una foto, una graziosa Rosarina per l'occasione della festa dei suoi  15 anni molto gentilmente e uno splendido sorriso si concede al mio obbiettivo. La citta´ porto fluviale sul  " rio Parana`"  per questo si vedono navigare grandi navi mercantili,  per la verità e`quasi uno spettacolo trovarsi lungo il fiume" la costanera" come qui` la chiamano e all`improvviso vedere una nave passare . Se a Buenos Aires la maglia " albi celeste" bianco celeste porta il nome Maradona a Rosario la stessa maglia con un altro nome Messi mito vivente del pallone e emblema della citta´, altro illustre Rosarino di tutt'altro valore " Che Guevara".

Una linda quinzeñera " quindicenne"
 Rosarina

COLORES DE URUGUAY

Il piccolo Uruguay poco conosciuto merita una visita, Colonia la citta' piu' attrattiva, ogni angolo una cartolina, saporito il formaggio locale oltre alla carne di manzo e la buona gente, cordiale, tranquilla e molto ospitale, vi ero stato l'anno scorso in una visita breve a Montevideo, mi ero perso Colonia il polo turistico piu' importante del paese, mi manca visitare Cabo Polonio... ci tornero'.

PEDALANDO PER IL MONDO ... PER ESSERE FELICI

10 anni in sella a una bici , 4 continenti , oltre 100.000 km , e tanta voglia di pedalare ancora, Hiram Chen  TAIWANESE, un ragazzo di 38 anni dalla faccia d'angelo e l'immagine della felicita', con i suoi risparmi, una tenda , una bici e 60 kg di bagaglio sta portando a termine un'impresa epica, peccato che non puo' attraversare l'ultimo continente mancante " AFRICA " perche' suo padre si e' ammalato e deve tornare a casa. Lo incontro per strada a Montevideo e lo invito al mio Hostello per farmi raccontare almeno in parte questi 10 anni di viaggio, e' stato emozionante ascoltare le sue esperienze, una giornata intera non basterebbe per fare una sintesi del  suo viaggio. Durante la lunga conversazione che abbiamo avuto mi rimane impressa una frase ..." vivo con il necessario per questo sono felice voglio che tutto il mondo sappia che il mio sogno si sta reallizando. " good luck Hiram it has been amazing to meet you, take care and I wish you many many km. more. 

COLONIA ; URUGUAY

COLONIA DEL SACRAMENTO, una splendida citta' l' unica dell'Uruguay che conserva una minima  traccia del passato coloniale, dell'archittettura portoghese e spagnola, purtroppo non rimane niente dell'epoca  i primi colonizzatori furono i portoghesi essendo geograficamente vicina al sud del Brasile dopo varie controversie  militari divenne definitivamente colonia spagnola con un trattato nel 1777, in seguito fu abbandonata per la vicina Buenos Aires. Citta' tranquilla il centro storico con le abitazioni in pietra o case coloratissime stile caraibico, gente molto cordiale seduta all'uscio di casa sorbendo "mate", strade tranquille poco trafficate, paradiso per gli amanti della fotografia situata sulla riva nord del RIO DE LA PLATA naturalmente patrimonio dell'umanita. 

ASADO CRIOLLO

con Jose Luis amico macellaio e Cliff " stati uniti"

Piatto tipico nazionale, la carne alla griglia bisogna provare la bistecca argentina per gustare tutto il sapore della carne, la vacca argentina " aberdeen angus" razza bovina da carne per eccellenza, libera al pascolo della Patagonia  per questo la carne Argentina e' unica, viene preparata su un treppiede di ferro a forma di croce piantato per terra e cotta a fuoco lento che vuol dire ore, una volta che ci si trova in questo paese non si puo' fare a meno di ordinare al ristorante una " parrillada" grigliata mista e non me ne vogliano i vegetariani, quando torno in Italia mi convertiro' vegetariano anch'io ... per quello che la carne Italina e'.

tipico asado Argentino,  capretto e manzo