lunedì 9 aprile 2012
domenica 8 aprile 2012
Otavalo ; Pasqua tra la gente Andina
sabato 7 aprile 2012
COLORI ; MERCADO DE OTAVALO
Il sabato in questo paesino della sierra Ecuatoriana si tiene il più importante mercato dell'artiginato del Sud America per i coloratissimi tessuti dai tipici motivi indegena. I principali prodotti elaborati dagli artigiani locali sono; ponchos, fasce ornamentali, scialle, borse, tappetti, tovaglie, copriletti, tendaggi, abiti, tutti manufatti che derivano dalla creatività e lavoro di famiglie intere che si dedicano alla tessitura, cucitura, ricamo. Prodotti che non sono mai pagati abbastanza.
LA FANESCA ECUATORIANA
É una zuppa tipica Ecuatoriana molto speciale che si prepara solo in occasione della settimana santa, perchè sia genuina si usano verdure e legumi freschi delle zone andine, abbastanza laboriosa richiede pazienza e tempo, basti pensare che necessitano una trentina d' ingredienti, un portentoso piatto per mettere fine al digiuno della quaresima. Una ricetta di origine indigena andina... fatta propria dalla religione cattolica.
venerdì 6 aprile 2012
QUITO ; Viernes Santo
martedì 3 aprile 2012
Martedì Santo a Riobamba
domenica 1 aprile 2012
DOMINGO DE RAMAS
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